Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

canh ca loc cà phê trà xanh đột quỵ trang trí nhà với tranh Châu kem chiên sandwich Mon bun Trè 潞 TrÃÆi sushi ngon hộ Luoi mÃ Æ MÃƒÆ Canh khoai tây bua sang trứng day nâu ăn nước táo và thơm thit kho nuoc cot dua xào tôm nấu cháo thịt bằm Khô xao sa ot com ba khia ngon mực xào thập cẩm cupcake bún giò heo tiêu xanh gà kho coca Bánh cuon nộm ngó sen trà xanh mực ống mực lá mực chiên giòn món banh Sour Rye sườn nướng tại gia chè bí làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện bò kho khế lá mắc mật há cáo chiên Bánh Mặn mướp đắng Gà hầm hạt sen che rau cau bien món salad cach lam mut tac vang Đồ ăn sáng phô mai Mì ý thach rau cau ha Để nước dùng trong và ngọt cá xào chua ngọt cach am banh quay ngon gà rang banh hot dog ngon cách làm thịt ba rọi xông khói chiên cải thit heo chiên cốm trứng tráng kim chi mứt atiso cach lam vo ha cao trộn salad kiểu thái thực đơn giá rẻ rem bun ngheu doc mung ngon ngam Công dụng thần kỳ của lá chè xanh trau cai thao súp vịt trứng vịt lộn xào me cach lam banh bong lan trung muoi cach pha mam tom Món trộn ngon cá ngu kho cay kem dâu xoài nấu bò kho giò lụa Ẩm thực cách nâu xôi dưà cach lam mon thit ga kiểu nhật trang trí đĩa cơm soda trai cay nguoi Dĩ An mi hoanh Con đường đưa kim chi thành huyền thoại xiên nướng 9 cách khử mùi hiệu quả Bắp non chả giò cuốn thịt bằm nem sai gon Cửu Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An vit kho chuoi xanh điểm kem bánh quy Ăn vẶt mÃ Æ m bể cach nau cá khô may vá cho mẹ làm hoa giấy tự may Thành nấu soup hành tây tại nhà thực đơn cuối tuấn sÃƒÆ mắm cá lóc quần đậu hũ kho nấm trứng gà canh ngao Bao tu ca ca salmon luc lac thom cach lam suon nuong vi ca phe mỹ phẩm handmade bà nh pancake